ข่าวเศรษฐกิจ

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยว่าดัชนีราคาอาหารประจำเดือนมีนาคม 2565 อยู่ในระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากสงครามยูเครนทำให้ราคาสินค้าโภคภัณฑ์สำคัญหลายชนิด อาทิ น้ำมันพืช ธัญพืชเกือบทุกชนิด และเนื้อสัตว์ พุ่งทำสถิติใหม่เป็นประวัติการณ์ ขณะที่ราคาน้ำตาลทรายและผลิตภัณฑ์จากนม ก็มีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างมากเช่นกัน 

ทั้งนี้ รัสเซียและยูเครนเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อันดับต้นๆ ของโลก คิดเป็นสัดส่วนถึง 30% ของการบริโภคข้าวสาลีทั่วโลก และ 20% ของการบริโภคข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทั่วโลก โดย FAO ประเมินว่าผลผลิตข้าวสาลีในปี 2565 จะลดเหลือ 784 ล้านตัน  จาก 790 ล้านตันในปี 2564 เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่พื้นที่เพาะปลูกฤดูหนาวในยูเครนจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อย 20%  ขณะเดียวกันสหรัฐฯ ซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวสาลีที่สำคัญอีกแห่งก็ได้รับผลกระทบจากสภาพภูมิอากาศ ทำให้ราคาข้าวสาลีในสหรัฐฯ สูงขึ้นเกือบ 20% (www.prachachat.net , 8 เม.ย. 2565 และข่าวหุ้น, 11 เม.ย. 2565)