Related

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เปิดเผยว่า การส่งออกอาหารฮาลาลของไทยในปี 2558 มีมูลค่าประมาณ 2.01 แสนล้านบาท ขยายตัว 7-8% เนื่องจากการบริโภคอาหารฮาลาลของโลกมีปริมาณเพิ่มขึ้นทุกปี ทั้งจากชาวมุสลิมและจากผู้บริโ...

ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) ออกรายงานเรื่อง “ความเสี่ยงจากภาวะภัยแล้งปี 2559” ในรายงานนโยบายการเงินฉบับล่าสุดในเดือนธันวาคม 2558 ว่า ธปท. คาดว่าภัยแล้งจะทำให้ผลผลิตข้าวนาปรังในช่วงครึ่งแรกปี 2559 ลดลง และทำให้รายได้เกษตรก...

กรมอุตุนิยมวิทยาของออสเตรเลียและญี่ปุ่น ระบุว่าปัจจุบันได้ผ่านจุดสูงสุดของเอลนินโญแล้ว และคาดว่าเอลนินโญจะอ่อนกำลังความรุนแรงลงภายในช่วงครึ่งแรกปี 2559 และจะเกิดลานินญาตามมา ส่งผลให้สหรัฐฯ และอเมริกาใต้เกิดความแห้งแล้ง แ...

สถาบันอาหารเผยแพร่รายงานสถานการณ์ตลาดอาหารในกลุ่มประเทศตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ (Middle East & North Africa : MENA) ซึ่งประกอบด้วย 19 ประเทศ อาทิ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย และลิเบีย ว่ากลุ่มประเทศ MENA เป็น...

ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) ได้เป็นตัวกลางเจรจาค้าขายระหว่างกลุ่มนักธุรกิจบริษัท ซีซีไอ/ซีไอที ไดนามิค กรุ๊ป ผู้นำเข้าอาหารรายใหญ่ของจีน กับบริษัท พร้อมสิน มาร์เก็ตติ้ง ผู้ส่งออกอาหารของไทย โดยนักธุรก...

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU เปิดเผยว่า ภายในวันที่ 31 ธันวาคม 2558 บริษัทฯ จะยกเลิกการว่าจ้างสถานประกอบการแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้น (ล้ง) จากภายนอกบริษัททั้งหมด โดยจะให้กระบวนการผลิตทั้งหมดอยู่ภายใต้การค...

แม้ในช่วง 3-4 สัปดาห์ที่ผ่านมาจะมีปริมาณฝนตกในประเทศมากขึ้น แต่ปริมาณน้ำในเขื่อนหลัก 4 แห่ง (ภูมิพล สิริกิติ์ แควน้อยบำรุงแดน และป่าสักชลสิทธิ์) ที่จ่ายน้ำให้พื้นที่เกษตรกรรมในลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยายังอยู่ในระดับวิกฤต ทั้ง...

Olean Wholesale Grocery Cooperative (ผู้ประกอบการค้าปลีกในสหรัฐฯ) ยื่นฟ้องผู้ประกอบการอาหารทะเลบรรจุภาชนะผนึกรายใหญ่ 3 ราย ได้แก่ Starkist, Bumble Bee Foods และ Chicken of the sea (ของ Tri-Union Seafoods) กรณีฮั้วราคาจำห...

บริษัท ตั้งใจเจริญ จำกัด เจ้าของแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแม่ศรีวรรณ ได้พัฒนาและออกแบบธุรกิจแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยฮาลาลภายใต้ชื่อแบรนด์ “ไทยมีดีส์” และถือว่าเป็นเจ้าแรกของไทยที่บุกตลาดฮาลาล โดยตั้งเป้าจะขยายแฟรนไชส์ไปย...

สถาบันอาหารหวัง 6 กลุ่มสินค้าอาหารจะช่วยให้มูลค่าส่งออกสินค้าอาหารขยายตัวได้ในปี 2559 โดย 6 กลุ่มสินค้าดังกล่าวประกอบด้วย =- น้ำตาลทราย คาดว่าราคาจะกลับมาเพิ่มขึ้น เนื่องจากปัญหาน้ำตาลทรายล้นตลาดผ่อนคลายลง =- เนื้อสัตว์ ...