ข่าวเศรษฐกิจ

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยว่า ราคาอาหารทั่วโลกปรับสูงขึ้นในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา และข้าวซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวเอเชีย อาจเป็นสินค้าชนิดต่อไปที่มีราคาสูงขึ้น โดยดัชนีราคาอาหารของ FAO ในเดือน พ.ค. 2565 บ่งชี้ว่าราคาข้าวทั่วโลกปรับขึ้นเป็นเดือนที่ 5 ติดต่อกันและแตะระดับสูงสุดในรอบ 12 เดือน แม้ผลผลิตข้าวยังอุดมสมบูรณ์ แต่ราคาข้าวสาลีที่พุ่งขึ้นและต้นทุนการทำเกษตรที่เพิ่มขึ้น ทำให้ราคาข้าวมีโอกาสเพิ่มขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ของธนาคารโนมูระ ประเทศญี่ปุ่น เห็นว่าแม้ราคาข้าวสาลีที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่การใช้ข้าวทดแทน ทำให้อุปสงค์ข้าวเพิ่มขึ้นในขณะที่สต็อกที่มีอยู่ลดลง แต่ความเสี่ยงที่ราคาข้าวจะสูงขึ้นมากยังอยู่ในระดับต่ำ เนื่องจากข้าวทั่วโลกมีเพียงพอ และคาดว่าผลผลิตข้าวฤดูร้อนของอินเดียจะได้ผลดี (กรุงเทพธุรกิจ, 14 มิ.ย. 2565)