#อาหารทะเลกระป๋อง และแปรรูป

สมาคมผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยวสัมพันธ์ไทย-จีน คาดว่านักท่องเที่ยวจีนมีแนวโน้มเดินทางมาไทยในช่วงวันหยุดวันชาติจีนระหว่างวันที่ 1-10 ตุลาคม 2556 ลดลงจากช่วงเดียวกันในปี 2555 เนื่องจากรัฐบาลจีนออกมาตรการควบคุมทัวร์ราคาไม...

กลุ่มผู้ผลิตปลาทูน่า สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูปไทย เปิดเผยว่า ปริมาณส่งออกปลาทูน่ากระป๋องของไทยในปี 2555 มีแนวโน้มขยายตัว 5-10% และเป็นที่น่าสังเกตว่า การส่งออกปลาทูน่าที่นำไปทำอาหารสัตว์เลี้ยงในตลาดสหรัฐฯ และ EU ซ...

สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป มั่นใจว่าในอีก 5 ปี หรือ 10 ปีข้างหน้าอุตสาหกรรมทูน่ากระป๋องไทยจะยังคงเป็นอันดับ 1 ของโลก ทั้งเรื่องการผลิต การตลาด และการจัดหาวัตถุดิบ สำหรับปี 2556 ตั้งเป้ามูลค่าส่งออกผลิตภัณฑ์ทูน่าขยายตัว 5...

บริษัท ไทยยูเนี่ยน โพรเซ่น โปรดักส์ (TUF) เปิดเผยว่าบริษัทฯ เตรียมเพิ่มสัดส่วนการทำประกันความเสี่ยงจากอัตราแลกเปลี่ยนเป็น 60% ของรายได้รวม (เดิมบริษัทฯ ทำประกันความเสี่ยงจากอัตราแลกเปลี่ยน 50%) เพื่อแก้ปัญหาเงินบาทที่มีแ...

บริษัท ส.ขอนแก่น ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจอาหารแปรรูป ตรา “ส.ขอนแก่น” มีแผนขยายธุรกิจกลุ่มอาหารทะเลแปรรูปประเภทลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง และลูกชิ้นปลาหมึก ภายใต้ตราสินค้าแต้จิ๋ว กวางเจา เกาลูน มหาชัย โอเด้ง เ...

จากการที่ EU ตรวจพบว่าปลาทูน่ากระป๋องไทยที่ส่งออกไป EU มีกระบวนการผลิตที่ผ่านความร้อนไม่เหมาะสม และมีผลให้ EU เข้มงวดกับการตรวจสอบคุณภาพปลาทูน่านำเข้าจากไทยมากขึ้น ล่าสุดสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) ได้ออกแถลงการณ์เ...

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์เปิดเผยว่า รัฐบาลมีนโยบายผลักดันให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลในภูมิภาคอาเซียน เพื่อรองรับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 โดยในเบื้องต้นมีแผนจะผลักดันให้ไทยเป็นเจ้าภาพจัดงานนิทรรศการอาห...

ราคาปลาทูน่าในเดือนพฤศจิกายน 2555 ลดลงเหลือตันละ 1,900 ดอลลาร์สหรัฐ จากตันละ 2,210 ดอลลาร์สหรัฐในเดือนตุลาคม 2555 เนื่องจากไตรมาส 4 มักเป็นช่วงที่มรสุมคลี่คลายลง ทำให้สามารถจับปลาทูน่าได้มากขึ้น และราคาปรับลดลง อย่างไรก็...

กรมประมงอยู่ระหว่างประสานกับหลายประเทศที่มีทรัพยากรปลาทูน่า เพื่อเข้าไปสำรวจและขอเข้าไปทำการประมง เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบ ทั้งนี้ ที่ผ่านมาแม้ไทยจะได้รับการติดต่อจากหลายประเทศที่มีทรัพยากรปลาทูน่า อาทิ หมู่เกาะ...

บริษัท ไทยยูเนียน โฟรเซ่น โปรดักส์ จำกัด เปิดเผยว่า ขณะนี้การส่งออกปลาทูน่ากระป๋องไป EU ถูกกรมประมงของไทยตรวจสอบเข้มงวดมากขึ้น เนื่องจาก EU ตรวจพบสารปนเปื้อนในสินค้าบางตัวที่นำเข้าจากไทย ขณะเดียวกันสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็...