#โปรตีนจากแมลง

สำนักงานเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) คาดการณ์ว่า ภายใน 20 ปี "แมลง" จะเป็นแหล่งโปรตีน สำคัญของโลก โดยประเมินว่าในอนาคตแหล่งที่มาของโปรตีนจะเป็นจากเนื้อสัตว์จากฟาร์ม 40% จากการเพาะเลี้ยงในห้องแล็บ 30% และแหล่งใหม่ ...

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU มีแผนลงทุนในสินค้านวัตกรรมด้านอาหารมากขึ้นในปี 2563 โดยเฉพาะโปรตีนสกัดจากพืชและสัตว์ ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ และผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยง ซึ่งมีโอกาสเติบโตได้ดี โดยบริษัทฯ ได้จั...

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเทลอาวีฟ รัฐอิสราเอล เปิดเผยว่า บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU ได้ลงทุน (Venture Fund) ในบริษัท Flying Spark ซึ่งเป็นสตาร์ตอัพด้าน Alternative Protein ของประเทศอิส...

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU ประกาศตั้งแหล่งเงินทุน Venture Fund ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการลงทุนด้านนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องของบริษัทฯ ในเบื้องต้นบริษัทฯ ตั้งงบลงทุนในบริษัทที่กำลังพัฒนาเทคโนโลยีด้านอาหาร จำ...