ข่าวเศรษฐกิจ

บริษัท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด เตรียมส่งโปรตีนจากพืช แบรนด์ "PlantEver (แพลนท์ เอเวอร์)" วางจำหน่ายในไทยผ่านหลากหลายช่องทาง เนื่องจากเห็นว่าตลาด Plant-based หรือโปรตีนจากพืชในไทยมีแนวโน้มดีอย่างมาก สอดรับกับเทรนด์รักสุขภาพของผู้บริโภคชาวไทยและทั่วโลก ซึ่งเมื่อปี 2562 ตลาด Plant-based ในไทยมีมูลค่าประมาณ 28,000 ล้านบาท และคาดว่าจะมีมูลค่าเพิ่มเป็น 45,000 ล้านบาทในปี 2567 หรือเติบโตเฉลี่ยปีละ 10% เป็นอย่างต่ำ เพราะชาวไทยลดการบริโภคเนื้อสัตว์และหันมาบริโภคโปรตีนทางเลือกจากพืชมากขึ้น นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สามารถรีไซเคิลได้ 100% (ผู้จัดการรายวัน 360 องศา, 11 ต.ค. 2565)