ข่าวเศรษฐกิจ

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF เปิดเผยว่าตลาดกุ้งโลกปัจจุบันมีเอกวาดอร์เป็นผู้ผลิตอันดับ 1 มีผลผลิตปีละ 5-6 แสนตัน ตามด้วยอินเดีย 3-4 แสนตัน และเวียดนาม ส่วนไทยที่เคยเป็นอันดับ 1 ในอดีต ปัจจุบันมีผลผลิตเป็นอันดับ 4 เพราะหลังจากเกิดการระบาดของโรคกุ้งตายด่วน (EMS) ไทยก็เลี้ยงกุ้งไม่ค่อยประสบความสำเร็จ จนอินเดียและเวียดนามที่เคยเป็นรองไทยพัฒนาขึ้นมาแทน ทั้งนี้ ปัจจุบันบริษัทฯ ขยายการลงทุนกุ้งออกไปหลายประเทศ ทั้งเวียดนาม ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และอินเดีย ขณะที่บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU เปิดเผยว่าจุดแข็งของอินเดียคือผลิตกุ้งได้ขนาดใหญ่ ราคาถูก ขณะที่เวียดนามมีความได้เปรียบเรื่องแรงงานจำนวนมากและค่าแรงถูก จึงสามารถผลิตกุ้งขนาดกลาง-เล็ก และสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยการแปรรูปซึ่งทำให้จำหน่ายได้ราคาสูงกว่ากุ้งที่เป็นสินค้า Commodity ส่วนกุ้งไทยปัจจุบันมีต้นทุนสูงทั้งจากค่าอาหารกุ้งและค่าไฟฟ้า ทำให้โรงงานแปรรูปกุ้งต้องนำเข้าวัตถุดิบบางส่วนและบริหารจัดการต้นทุนเพื่อรักษาส่วนแบ่งตลาดไว้ ทั้งนี้ ในแต่ละปีบริษัทฯ รับซื้อกุ้งราว 25-30% ของผลผลิตทั้งประเทศที่มีอยู่ราว 2.5 แสนตัน โดยบริษัทฯ ได้ปรับมาใช้ระบบประกันราคาขั้นต่ำ กำหนดราคาประกันและปริมาณรับซื้อแทนการทำ Contract Farming ซึ่งมักมีปัญหาขาดวัตถุดิบหากราคาตลาดสูงกว่าราคารับซื้อตามสัญญา และมีผลผลิตล้นหากราคาตลาดต่ำกว่าราคารับซื้อตามสัญญา (www.prachachat.net, 2 มี.ค. 2566)