ข่าวเศรษฐกิจ

TU ร่วมกับสตาร์ตอัพอิสราเอล รุกลงทุนการผลิตโปรตีนจากแมลง

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเทลอาวีฟ รัฐอิสราเอล เปิดเผยว่า บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ TU ได้ลงทุน (Venture Fund) ในบริษัท Flying Spark ซึ่งเป็นสตาร์ตอัพด้าน Alternative Protein ของประเทศอิสราเอล ด้วยเงินลงทุนราว 30 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยร่วมกันคิดค้นพัฒนาการผลิตโปรตีนจากตัวอ่อนแมลงวันผลไม้ (Fruit Fly Larvae) ให้เป็นโปรตีนในรูปแบบผง (Protein Powder) ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากโปรตีน 70% รวมถึงสารอาหารอื่นๆ อาทิ แคลเซียม และเหล็ก ซึ่งเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหารคนและอาหารสัตว์ โดยการผลิตโปรตีนผงนี้ได้มีการใช้เทคโนโลยีให้ตัวอ่อนของแมลงวันผลไม้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นกว่า 250 เท่า ในวงจรชีวิตที่มีราว 1 สัปดาห์ นอกจากนี้ กระบวนการผลิตดังกล่าวยังประหยัดการใช้น้ำ 110 ล้านตัน ลดการใช้พื้นที่ 50,000 เฮกตาร์ (312,500 ไร่) และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในชั้นบรรยากาศกว่า 55,000 ตัน ต่อการผลิตโปรตีนผงทุกๆ 1,000 ตัน (กรุงเทพธุรกิจ, 5 พ.ย. 2562)

Related
more icon
  • ก.พาณิชย์ตั้งเป้าส่งออกปี 2568 ขยายตัว 2-3%

    กระทรวงพาณิชย์คาดการณ์ว่ามูลค่าส่งออกในปี 2568 จะขยายตัว 2-3% หรือคิดเป็นมูลค่า 3.06-3.09 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ จากฐานปี 2567 ที่คาดว่าจะมีมูลค่า 3 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ ขยายตัว 5.2% โดยคาดว่าเศรษฐกิจของประเทศคู่ค้าสำคัญ เช่...

    calendar icon02.01.2025
  • สรท. ประเมินเส้นทางตะวันออกกลางเสี่ยงเพิ่ม หากสถานการณ์รุนแรงขึ้น

    สภาผู้ส่งสินค้าทางเรือแห่งประเทศไทย (สรท.) อยู่ระหว่างการประเมินผลกระทบจากสถานการณ์ความขัดแย้งในตะวันออกกลาง โดยปัจจุบันแม้สถานการณ์จะรุนแรงขึ้น แต่ยังจำกัดอยู่ในพื้นที่เฉพาะ ผลกระทบต่อราคาน้ำมันดิบในตลาดโลก เส้นทางการขน...

    calendar icon15.10.2024
Most Viewed
more icon
  • ราคาไม้สับเพิ่มขึ้นแตะระดับตันละ 1,300-1,350 บาท สูงสุดในรอบ 10 ปี

    สมาคมการค้าชีวมวลไทยเปิดเผยว่า ปัจจุบันผลผลิตพืชเกษตรหลายประเภท อาทิ อ้อย ลดลงมาก ปริมาณวัสดุเหลือใช้ที่นำมาผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวมวลจึงลดลงตามไปด้วย ส่งผลให้ความต้องการไม้สับ (Wood Chips) ที่ผลิตจากไม้ยางพารา ไม้ยูคาลิปต...

    calendar icon27.01.2021
  • เผยรายชื่อโรงพยาบาลเอกชนที่สั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทต่างชาติ

    แหล่งข่าวจากวงการโรงพยาบาลเอกชนเปิดเผยว่า ขณะนี้โรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งต้องการสั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทผู้พัฒนาต่างชาติ (ที่นอกเหนือจากของ AstraZeneca อาทิ Moderna) เพื่อหวังจะนำวัคซีนดังกล่าวมาให้บริการแก่...

    calendar icon08.01.2021
  • เอกชนรุกลงทุนโรงพยาบาลใหม่

    สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมามีโรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งทยอยยื่นรายงานการวิเคราะห์ผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) เพื่อขออนุญาตดำเนินโครงการ ทั้งโครงการใหม่และส่วนต่อขยาย ซึ่ง ...

    calendar icon08.01.2018
link อื่นๆ
  • Relate Preview
  • Relate Preview
Financial Products
  • Finance Preview
  • Finance Preview
  • Finance Preview