ข่าวเศรษฐกิจ

NSL ลุยตลาดอาหารผสมโปรตีนจิ้งหรีด

บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)  หรือ NSL Foods ผู้ประกอบธุรกิจผลิตและจำหน่ายสินค้าเบเกอรี่และอาหารรองท้องในแบรนด์ของร้านสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ให้ความเห็นว่า COVID-19 ทำให้ผู้บริโภคมีพฤติกรรมเปลี่ยนแปลงไปมาก โดยให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ ความสะอาด และความปลอดภัยต่อสุขภาพ ทั้งนี้ NSL Foods ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พัฒนางานวิจัยและต่อยอดนวัตกรรมอาหาร รวมถึงอาหารประเภท Plant-based ที่ปัจจุบันได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเป็นวงกว้างขึ้น และสินค้าประเภทโปรตีนจากแมลงที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคใน EU และกลุ่มเอเชียแปซิฟิกที่เป็น Trend Setter เนื่องจากแมลงเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน กรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่สำคัญฟาร์มจิ้งหรีดสามารถลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนมากกว่า 100 เท่า  ล่าสุดบริษัทฯ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังโฮลเกรนผสมโปรตีนจิ้งหรีดแบรนด์แรกในประเทศไทยซึ่งวางจำหน่ายแล้วที่ร้าน Healthiful และมีแผนจะเริ่มขยายตลาดไป EU และเอเชีย ในเร็วๆ นี้ (ผู้จัดการรายวัน 360 องศา, 16 ก.ค. 2564)

Related
more icon
Most Viewed
more icon
  • เผยรายชื่อโรงพยาบาลเอกชนที่สั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทต่างชาติ

    แหล่งข่าวจากวงการโรงพยาบาลเอกชนเปิดเผยว่า ขณะนี้โรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งต้องการสั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทผู้พัฒนาต่างชาติ (ที่นอกเหนือจากของ AstraZeneca อาทิ Moderna) เพื่อหวังจะนำวัคซีนดังกล่าวมาให้บริการแก่...

    calendar icon08.01.2021
  • ราคาไม้สับเพิ่มขึ้นแตะระดับตันละ 1,300-1,350 บาท สูงสุดในรอบ 10 ปี

    สมาคมการค้าชีวมวลไทยเปิดเผยว่า ปัจจุบันผลผลิตพืชเกษตรหลายประเภท อาทิ อ้อย ลดลงมาก ปริมาณวัสดุเหลือใช้ที่นำมาผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวมวลจึงลดลงตามไปด้วย ส่งผลให้ความต้องการไม้สับ (Wood Chips) ที่ผลิตจากไม้ยางพารา ไม้ยูคาลิปต...

    calendar icon27.01.2021
  • เอกชนรุกลงทุนโรงพยาบาลใหม่

    สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมามีโรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งทยอยยื่นรายงานการวิเคราะห์ผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) เพื่อขออนุญาตดำเนินโครงการ ทั้งโครงการใหม่และส่วนต่อขยาย ซึ่ง ...

    calendar icon08.01.2018
link อื่นๆ
  • Relate Preview
  • Relate Preview
Financial Products
  • Finance Preview
  • Finance Preview
  • Finance Preview