ข่าวเศรษฐกิจ

NSL ลุยตลาดอาหารผสมโปรตีนจิ้งหรีด

บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)  หรือ NSL Foods ผู้ประกอบธุรกิจผลิตและจำหน่ายสินค้าเบเกอรี่และอาหารรองท้องในแบรนด์ของร้านสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ให้ความเห็นว่า COVID-19 ทำให้ผู้บริโภคมีพฤติกรรมเปลี่ยนแปลงไปมาก โดยให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ ความสะอาด และความปลอดภัยต่อสุขภาพ ทั้งนี้ NSL Foods ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พัฒนางานวิจัยและต่อยอดนวัตกรรมอาหาร รวมถึงอาหารประเภท Plant-based ที่ปัจจุบันได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเป็นวงกว้างขึ้น และสินค้าประเภทโปรตีนจากแมลงที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคใน EU และกลุ่มเอเชียแปซิฟิกที่เป็น Trend Setter เนื่องจากแมลงเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน กรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่สำคัญฟาร์มจิ้งหรีดสามารถลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนมากกว่า 100 เท่า  ล่าสุดบริษัทฯ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังโฮลเกรนผสมโปรตีนจิ้งหรีดแบรนด์แรกในประเทศไทยซึ่งวางจำหน่ายแล้วที่ร้าน Healthiful และมีแผนจะเริ่มขยายตลาดไป EU และเอเชีย ในเร็วๆ นี้ (ผู้จัดการรายวัน 360 องศา, 16 ก.ค. 2564)

Related
more icon
  • KSL ตั้งเป้ารายได้ปี 2568 พุ่ง 15-20% หลังเปิดโรงงานใหม

    บริษัท น้ำตาลขอนแก่น จำกัด (มหาชน) หรือ KSL ตั้งเป้ารายได้ปี 2568 ที่ 1.9 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้น 15-20% จากปี 2567 ที่มีรายได้รวม 1.64 หมื่นล้านบาท เนื่องจากในฤดูการผลิตปี 2567/68 มีปริมาณอ้อยเข้าหีบ 6.7-6.8 ล้านตัน เพิ่...

    calendar icon03.02.2025
  • เตือน La Nina อ่อนแรงเดือน เม.ย. 2568 ส่งผล El Nino รุกคืบ

    มีรายงานข่าวว่าแม้ปัจจุบันไทยยังอยู่ในภาวะ La Nina ที่ทำให้มีฝนตกหนักช่วงปลายปี 2567 จนส่งผลให้ทุกเขื่อนของไทยมีปริมาณน้ำมาก แต่ก็ยังต้องเฝ้าระวังภัยแล้ง เนื่องจากตั้งแต่เดือน เม.ย. 2568 เป็นต้นไป ปรากฏการณ์ La Nina จะลด...

    calendar icon27.01.2025
Most Viewed
more icon
  • ราคาไม้สับเพิ่มขึ้นแตะระดับตันละ 1,300-1,350 บาท สูงสุดในรอบ 10 ปี

    สมาคมการค้าชีวมวลไทยเปิดเผยว่า ปัจจุบันผลผลิตพืชเกษตรหลายประเภท อาทิ อ้อย ลดลงมาก ปริมาณวัสดุเหลือใช้ที่นำมาผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวมวลจึงลดลงตามไปด้วย ส่งผลให้ความต้องการไม้สับ (Wood Chips) ที่ผลิตจากไม้ยางพารา ไม้ยูคาลิปต...

    calendar icon27.01.2021
  • เผยรายชื่อโรงพยาบาลเอกชนที่สั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทต่างชาติ

    แหล่งข่าวจากวงการโรงพยาบาลเอกชนเปิดเผยว่า ขณะนี้โรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งต้องการสั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทผู้พัฒนาต่างชาติ (ที่นอกเหนือจากของ AstraZeneca อาทิ Moderna) เพื่อหวังจะนำวัคซีนดังกล่าวมาให้บริการแก่...

    calendar icon08.01.2021
  • เอกชนรุกลงทุนโรงพยาบาลใหม่

    สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมามีโรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งทยอยยื่นรายงานการวิเคราะห์ผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) เพื่อขออนุญาตดำเนินโครงการ ทั้งโครงการใหม่และส่วนต่อขยาย ซึ่ง ...

    calendar icon08.01.2018
link อื่นๆ
  • Relate Preview
  • Relate Preview
Financial Products
  • Finance Preview
  • Finance Preview
  • Finance Preview