ข่าวเศรษฐกิจ

มกอช. คาดแมลงจะกลายเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญของโลกภายใน 20 ปี

สำนักงานเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) คาดการณ์ว่า ภายใน 20 ปี "แมลง" จะเป็นแหล่งโปรตีน สำคัญของโลก โดยประเมินว่าในอนาคตแหล่งที่มาของโปรตีนจะเป็นจากเนื้อสัตว์จากฟาร์ม 40% จากการเพาะเลี้ยงในห้องแล็บ 30% และแหล่งใหม่ ๆ อาทิ Plant-based Meat และแมลง อีก 30% ซึ่งปัจจุบันไทยมีเครือข่ายเกษตรกรที่เลี้ยงจิ้งหรีดทั่วประเทศกว่า 20,000 ราย และมีการแปรรูปจิ้งหรีดส่งออกปีละ 20,000 ตัน ขณะเดียวกันกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้กำหนดนโยบายให้ประเทศไทยเป็น “ฮับแมลงโลก” หรือผู้ส่งออกสินค้าจิ้งหรีดหลักของโลก และตั้งเป้าหมายพัฒนาตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการตลาด ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ เพื่อสนับสนุนฟาร์มจิ้งหรีดและอุตสาหกรรมอาหารใหม่ (Novel Food) ในการเจาะตลาดโลก (ประชาชาติธุรกิจ, 12-15 ก.พ. 2565)

EU จัดไทยอยู่กลุ่มเสี่ยงต่ำตามกฎหมาย EUDR
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตามที่ EU ได้ประกาศระเบียบ EU Deforestation-free Regulation (EUDR) ที่กำหนดให้สินค้าที่เกี่ยวข้อง เช่น โกโก้ กาแฟ ปาล์มน้ำมัน ถั่วเหลือง ไม้ และยางพารา ที่จะส่งออกไปยัง EU ต้องปลอดจากกา...

26.05.2025
เบทาโกรเดินหน้าลงทุนโรงงานผลิตอาหารสัตว์ใน สปป.ลาว
บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ BTG เดินหน้าลงทุน 650 ล้านบาท สร้างโรงงานผลิตอาหารสัตว์เบทาโกรใน สปป.ลาว กำลังการผลิต 108,000 ตันต่อปี เพื่อรองรับความต้องการที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการต้นทุ...

04.07.2024

Most Viewed

ราคาไม้สับเพิ่มขึ้นแตะระดับตันละ 1,300-1,350 บาท สูงสุดในรอบ 10 ปี
สมาคมการค้าชีวมวลไทยเปิดเผยว่า ปัจจุบันผลผลิตพืชเกษตรหลายประเภท อาทิ อ้อย ลดลงมาก ปริมาณวัสดุเหลือใช้ที่นำมาผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวมวลจึงลดลงตามไปด้วย ส่งผลให้ความต้องการไม้สับ (Wood Chips) ที่ผลิตจากไม้ยางพารา ไม้ยูคาลิปต...

27.01.2021
เผยรายชื่อโรงพยาบาลเอกชนที่สั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทต่างชาติ
แหล่งข่าวจากวงการโรงพยาบาลเอกชนเปิดเผยว่า ขณะนี้โรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งต้องการสั่งซื้อวัคซีนป้องกัน COVID-19 จากบริษัทผู้พัฒนาต่างชาติ (ที่นอกเหนือจากของ AstraZeneca อาทิ Moderna) เพื่อหวังจะนำวัคซีนดังกล่าวมาให้บริการแก่...

08.01.2021
เอกชนรุกลงทุนโรงพยาบาลใหม่
สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมามีโรงพยาบาลเอกชนหลายแห่งทยอยยื่นรายงานการวิเคราะห์ผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) เพื่อขออนุญาตดำเนินโครงการ ทั้งโครงการใหม่และส่วนต่อขยาย ซึ่ง ...

08.01.2018